本文摘要：舞钢市加强学校及周边食品市场监管

11月27日，据舞钢市市场监督管理局党委书记于国峰介绍，为进一步加大学校食堂及周边食品经营单位安全风险监测力度，自10月以来，该市市场监督管理部门集中力量开展学校食堂及周边食品经营单位安全监督抽检。

舞钢市加强学校及周边食品市场监管

11月27日，据舞钢市市场监督管理局党委书记于国峰介绍，为进一步加大学校食堂及周边食品经营单位安全风险监测力度，自10月以来，该市市场监督管理部门集中力量开展学校食堂及周边食品经营单位安全监督抽检。

此次抽检以辖区中小学、托幼机构食堂及学校周边食品经营单位为主要对象，以农兽药残留、食品添加剂、重金属、生物毒素等检验项目为重点指标，以粉丝、粉条、腐竹、豆皮、油炸食品等消费量大、问题多发、合格率较低、风险较高的食品为重点品种，依法依规开展安全抽检工作，确保抽检数据科学、公正、真实、准确。截至目前，共抽检食品243批次，已检测160批次，其中3批次不合格，正在立案调查中。

该局相关负责人表示，下一步将继续把学校食堂及周边食品经营单位安全监督抽检工作作为今后食品安全监督抽检工作的重点，坚持“监检结合”工作思路，根据日常监管、专项整治等发现的问题，加大抽检力度，切实为师生饮食安全提供强有力保障。

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