本文摘要：开一家餐厅，需要管理什么证件？

开一家餐厅，需要管理什么证件？准备哪些质料？又有哪些流程？餐饮行业准入门槛低，投资宜大宜小，吸引了许多创业者入市捞金。可是没开过餐厅的人，是难以想像开店历程会繁琐到什么水平。

今天，笔者特邀广州市一家暖锅店老板现身说法，向创业者们先容开餐饮店的办证流程，希望能对大家有所资助。1开一家餐饮店必须的“两证”这家暖锅店老板名叫简练，她说，开餐饮店最重要的是将证件管理齐全。已往，开店之前需要办妥卫生许可证、工商营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许可证等多项证照。

如今，办证流程已经简化，餐饮创业者只需办齐“工商营业执照”和“食品谋划许可证”即可。管理顺序为“先照后证”。2餐饮谋划证照管理详细流程01、工商营业执照管理流程管理工商营业执照之前，列位餐饮创业者需要先自己确认，店肆是否切合以下条件：可以管理餐饮谋划规模和种别的证件；可以通过环评(住民楼里一般不让开餐厅)；可以通过消防检测；注意：一定一定要提前去相关部门咨询核实。在确认具备申领条件后，可以根据以下的流程举行申领：02、食品谋划许可证管理流程工商营业执照审核通事后，餐饮创业者可以准备管理食品谋划许可证。

管理之前，需要确认自己切合以下几个条件：具有与谋划的食品品种、数量相适应的食品原料处置惩罚和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所情况整洁；与有毒、有害场所以及其他污染源保持划定的距离；具有与谋划的食品品种、数量相适应的谋划设备或者设施，有相应的消毒、换衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置惩罚废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品宁静治理人员和保证食品宁静的规章制度；具有合理的设备结构和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与制品交织污染，制止食品接触有毒物、不洁物；执法、法例划定的其他条件(食药监局官网可查)。详细申领流程如下：审核时间：预计20天左右备注：以上质料均需提交A4规格的复印件，并盖申报单元公章，并手写“复印件与原件相符”字眼。另，以上流程仅限普通餐饮食品谋划许可证，申报单元食堂、中央厨房和团体用餐配送单元的食品谋划许可证有差异。03、获得食品谋划许可证后到工商局存案3管理餐饮谋划证照的注意事项根据正常流程，一个月时间基本上可以办妥“两证”。

不外，简练也提到，在办证历程中另有一些需要注意的事项。租房谋划时，房东需要缴纳房产税、城镇土地使用税、营业税等，但在实际操作中，这部门税费可能会由承租人来缴纳。因此，在签署租赁条约之前就需要明确双方的职责权限。

“申请工商营业执照之前必须确保这一税费是定时缴纳的，之后也必须定时缴纳，否则会影响工商营业执照续期。”食品宁静治理员的培训问题。食品宁静治理员在取得相关证件后，还需每年到场培训，并再度考核。培训一个星期后会收到考核通知，一般考核是一个月两次。

“这个月没有到场考试，就需要再等一个月了，租金那么贵，要掌握好时间。”证件不齐全的“试营业”。执法上没有试营业之说，没有执照，发生谋划运动，即为无照谋划。

之所以“试营业”，都是因为屋子租了，手续没办完，为了节约成本，先开业。一般这种情况，工商与税务并不会特此外治理。

可是根据执法划定，无照谋划，无论手续是否还在管理中，都市被行政治理部门要求停业，并根据非法发生的谋划额来按比例处罚，最高可以没收非法谋划工具。另外，申办食品谋划许可证最难的就是现场核查。

因此，在餐厅施工之前，最好拿着图纸给食药监局卖力的专员审核一遍，否则等到装修好了，再被要求改动就损失大了。结语餐饮创业，选址和装修是重要的事情，可是管理相关的谋划许可证更是重中之重。

许多没有履历的创业者，开业半年都没去办证或者尚未管理下来，导致后面泛起了许多贫苦，甚至被罚款责令停止营业的都有。不想因小失大，大家还是不要怕贫苦，尽快管理好相关证件为妙。

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